HerStory, Jakarta —
Ingin buat cemilan mudah dan sehat? Yuk cobain buat buncis krispy yang enak buat cemilan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat buncis goreng krispy juga sederhana, hanya 5 bahan utama saja. Hasilnya enak dan renyah, cocok untuk anak yang gak doyan makan sayur.
Simak resep buncis goreng krispy di bawah ini dari Cookpad.com.
Buncis Goreng Krispy
Bahan-bahan:
- 150 gr buncis muda
- 1 butir telur
- Secukupnya tepung bumbu kobe
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Bersihkan buncis, potong kedua ujungnya. Kocok lepas telur, tambahkan kaldu bubuk dan tepung bumbu sebanyak 2-3 sdm.
- Masukkan buncis ke dalam kocokan telur, aduk-aduk hingga seluruh permukaan buncis terbalur adonan. Jika di rasa terlalu cair, bisa ditambahkan lagi tepung bumbu sedikit. Ambil beberapa buncis, lalu gulingkan di tepung bumbu kering. Aduk perlahan supaya tepung bumbu bisa menempel. Lakukan sampai selesai.
- Panaskan minyak, lalu goreng buncis adonan tepung yang menempel berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Buncis goreng crispy siap dinikmati selagi hangat, bisa banget dengan cocolan saus kesukaan.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!