Pecel madiun salah satu masakan yang banyak disukai. Biasanya kamu bisa temukan di berbagai tempat makan di kaki lima. Pecel madiun berisi sayuran seperti kangkung, toge, kubis lalu diguyur dengan sambal kacang yang pedas dan gurih. Nikmat dimakan dengan nasi atau lontong.

Simak yuk resep pecep madiun di bawah ini dari Cookpad.com.

Pecel Madiun

Bahan-bahan:

• Kangkung
• Toge
• Kubis
• Jika suka boleh tambah kacang panjang ya
• 1/2 bumbu pecel instan
• Tempe
• Telur
• Bumbu marinasi tempe instan

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua sayur. Didihkan air dan rebus sayur secara bergantian
2. Atau cepatnya kalau kalian masak nasi pakai rice cooker bisa langsung di kukus sekalian, sama telornya juga ya. Jadi memasaknya cepat gak butuh lama
3. Campur ½ bumbu pecel instan dengan air hangat, airnya jangan banyak banyak ya, secukupnya saja, jangan sampai keenceran
4. Sambil menunggu sayurnya matang, kita marinasi tempe kemudian goreng tempe
5. Pecel madiun sudah siap dimakan deh

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!