HerStory, Kuningan —
Moms pasti ada saja momen ketika merasa sangat mager, sehingga untuk masak MPASI pun sulit sekali bergerak karena gak mau ribet, sekarang gak usah khawatir karena ada menu yang cocok untuk Moms yang sedang mager, menu tersebut adalah ayam kung pao yang buatnya sat set, tapi rasanya tetap enak karena bumbunya sangat meresap ke dalam.
Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Sheila Suryadi di laman Cookpad, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 75 gr Daging Ayam Giling
- 1/4 buah Bawang Bombay
- Secukupnya Kacang Mede Goreng (boleh skip)
- 1 sdt Garlic Powder
- 1/2 sdt Smoked Paprika Powder
- 1 sdt Saus Tiram
- 1 sdt Saus Tomat
- 2 sdt Kecap Manis
- 1/2 sdt Garam dan Gula
- 1/2 sdt Lada Hitam
Bahan Marinasi Ayam:
- 2 sdt Tepung Maizena larutkan dengan 2 sdm Air
- Sejumput Garam dan Lada
- 1/2 sdt Minyak Wijen
Cara Membuat:
- Marinasi ayam dengan larutan maizena, minyak wijen, lada, dan garam selama 10 menit ya Moms agar ayam empuk dan gurih. Sisihkan.
- Potong bawang bombay, larutkan garlic powder, smoked paprika powder dengan sedikit air, tumis kedua bahan tersebut.
- Tuangkan ayam ke dalam bumbu yang ditumis, biarkan sampai berubah warna. Tuangkan campuran saus tiram, saus tomat, kecap manis, aduk sampai merata.
- Beri garam, gula, lada hitam, dan kacang mede, masak sampai matang.
- Menu ayam kung pao pun siap disajikan.
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu MPASI si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.