Selain pisang, sukun juga bisa dijadikan bolu panggang lho Moms.  Jadi, jika sekarang punya sukun dirumah dan gak tau mau dimasak jadi apa, Moms bisa sajikan bola panggang sukun ini.

Dijamin deh rasanya manis, teksturnya lembut dan pastinya gak bakalan bantet. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Ursula di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan 1:

• 4 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 1/2 sdt SP

Bahan 2:

• 250 gr sukun matang yang sudah dihaluskan
• 250 gr tepung terigu
• 25 gr tepung maizena
• 1 sdt BP
• 1 sdt Baking Soda
• 200 gr margarin cair

Bahan lain:

• Pasta mocca
• Kismis/chocochip/keju parut /almond untuk topping

Cara Membuat:

1. Haluskan sukun yang telah matang.
2. Lelehkan margarin dengan cara ditim ya Moms.
3. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius.
4. Mixer adonan dari bahan 1 sampai mengental ya Moms.
5. Masukkan sukun yang sudah dihaluskan, mixer lagi dengan kecepatan rendah, tuangkan ayakan terigu, tepung maizena, BP, dan baking soda.
6. Mixer lagi dengan kecepatan rendah, tuangkan margarin cair, aduk lagi sampai adonan homogen.
7. Ambil sedikit adonan. Beri pasta. Tuang kedalam loyang.
8. Oven kurleb 30-35 menit. Sesuaikan suhu oven masing-masing.
9. Keluarkan segera setelah matang. Selamat mencoba 

Bagaimana Moms untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan rumahan si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.