Lobak memang jarang sekali ditemui dalam makanan sehari-hari. Namun, kandungan pada lobak tak usah diragukan lagi.

Selain enak dikonsumsi baik matang ataupun mentah, banyak sekali manfaat lobak untuk tubuh karena kandungan vitamin C, mineral, dan seratnya.

Selain itu, lobak juga telah lama diketahui sebagai pengobatan tradisional di Asia seperti Cina, Jepang dan Korea. Biasanya lobak digunakan untuk mengatasi masalah kesehatan seperti  demam, sakit tenggorokan, gangguan empedu, dan peradangan.

Dalam lobak juga terdapat kandungan lain seperti vitamin B, kolin, antioksidan, dan mineral penting lain, misalnya zinc, zat besi, mangan, natrium, selenium, dan magnesium. Seperti dirangkum dari Alodokter, berikut ini adalah manfaat lobak bagi kesehatan yang mungkin jarang orang ketahui. 

1.  Sistem pencernaan lancar

Dalam lobak yang mengandung serat ini dan apabila dikonsumsi secara rutin bisa menjaga kesehatan pencernaan terutama mencegah sembelit lho Moms!

Selain itu, dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa dengan mengonsumsi jus lobak hal ini bisa melindungi lambung dan mencegah terjadinya tukak lambung atau maag.

2. Berat badan turun 

Manfaat lobak yang lainnya adalah baik untuk sistem pencernaan sehingga bisa menurunkan berat badan. Hal ini lantaran serat pada lobak ini bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi. 

Kemudian lobak juga lebih rendah kalori, bebas lemak sehingga cocok dijadikan sebagai camilan sehat dalam rangka menunjang diet. 

3. Mengontrol kadar gula darah

Lobak juga mengandung berbagai senyawa kimia seperti glukosinolat dan isothiocyanate, yang mana bisa mengontrol kadar gula dalam darah. 

Pasalnya, lobak bisa memperbaiki kinerja hormon insulin, sehingga baik untuk penderita diabetes dan juga mencegah resistensi insulin.

Selain itu, lobak juga termasuk ke dalam makanan yang mempunyai indeks glikemik yang rendah, sehingga tak cepat meningkatkan kadar gula darah.

4. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat lobak yang lain adalah bisa menjaga kesehatan jantung hal ini karena kandungan zat seperti nitrat, kalium, dan antioksidan yang bisa mencegah pembentukan plak serta bisa merelaksasi pembuluh darah agar lebih lancar. 

Bahkan dalam sebuah studi di Korea Selatan menunjukkan dengan mengonsumsi sayuran tinggi serat seperti lobak ini mempunyai efek baik dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Nah itulah tadi beberapa manfaat lobak bagi kesehatan yang ternyata banyak sekali. Semoga bermanfaat ya Moms!