Menu

Trik Mudah bikin Bakso Ayam Enak yang Aman untuk Anak, Dijamin Bebas Pengawet dan MSG

18 Januari 2023 08:20 WIB

Bakso Ayam Udang (Instagram/@ilmakhofiani)

HerStory, Jakarta —

Moms memberikan makanan untuk si kecil memang sangat penting harus sehat dan aman. Maka dari itu, dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat bakso ayam yang tetap enak dan pastinya aman untuk si kecil.

Dalam menu ini dijamin gak akan memakai bahan pengawet dan penyedap rasa atau msg sehingga aman untuk anak. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Ayu Widia di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 250 gram dada ayam
  • 40 gram putih telur (bekukan)
  • 40 gram tepung kanji
  • 70 gram es batu
  • 10 gram bawang putih + merah goreng
  • secukupnya garam

Cara Membuat:

  1. Blender dada ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong. Ketika ayam sudah mulai halus, tuangkan juga bawang putih, putih telur, dan tepung kanji, blender sampai semuanya lembut. Tambahkan es batu setelahnya.
  2. Siapkan air mendidih, bulat bulatkan adonan bakso ayam, rebus sampai mengembang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
  3. Bakso ayam siap disajikan untuk anak

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu MPASI si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Top Stories

Artikel Pilihan