Menjelang Hari Raya Imlek salah satu hidangan yang biasanya disukai ada dodol goreng. Dodol goreng ini buatnya mudah, kalau kamu punya stok kue keranjang bisa diolah menjadi dodol goreng. Hanya butuh 5 bahan aja, enak dijadikan teman ngopi santai.

Selengkapnya simak resep dodol goreng di bawah ini dari Cookpad.com.

Dodol Goreng

Bahan-bahan:

• 1 buah kue keranjang (dodol cina yang agak mengeras)
• 1 butir telur (kocok lepas)
• Sejumput garam
• Secukupnya tepung segitiga biru/serbaguna
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kocok telur tambahan sejumput garam, iris dodol, dan kupas dau nya/plastiknya, celupkan ke dalam kocokan telur
2. Baluri dengan tepung secara merata, goreng ke dalam minyak yang sudah di panaskan, api sedang ke kecil, goreng hingga kecoklatan
3. Angkat dan tata di atas piring saji, siap di nikmati

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!