Menu

Trik Bikin Selai Lemon Super Segar, Dijamin Lebih Sehat dan Hemat!

20 Januari 2023 14:15 WIB

Selai Lemon (Cookpad/ Paola Catalano)

HerStory, Jakarta —

Moms suka makanan atau minuman yang segar-segar? Bisa lho stok selai lemon sendiri di rumah, ternyata untuk membuat selai ini gak ribet lho, Moms hanya perlu memasaknya dalam beberapa langkah, selai pun langsung tersaji.

Selain itu soal rasa, dijamin deh pasti lebih hemat Moms. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Paola Catalano di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 8 Lemon organik (bersih 1kg)
  • 500/600g Gula
  • 600ml air

Cara Membuat:

  1. Bersihkan lemos, iris tipis lemon dengan membuang kedua ujung terlebih dahulu dan biji yang terdapat dalam lemon.
  2. Rendam menggunakan air dan simpan di lemari es, setelah 24 jam, ganti air dan tambah lagi airnya dan biarkan di kulkas selama 24 jam.
  3. Setelah itu, tuang irisan lemon di dalam panci, dan tambahkan gula
  4. Masak selai aduk terus selama 40/45 menit. Kemudian periksa tekstur lemon jika dirasa kurang cair, bisa ditambahkan lagi airnya. 
  5. Setelah teksturnya siap tuangkan selai ke dalam toples dan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu rumahan, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Artikel Pilihan