Halo, Moms! Selain butuh makanan pokok, anak-anak juga hobi banget ngemil dan jajan banyak makanan. Salah satu jajanan yang anak-anak sukai adalah donat. Nah, Moms bisa coba buat donat sendiri dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Ketika membuat donat, kadang ada saja masalah seperti adonan tidak mengembang, bentuk donat tidak rapi, tidak kunjung matang saat digoreng, dan lainnya. Untuk mencegahnya, yuk simak resep bikin donat anti gagal dari channel YouTube Dapur Cintaku.

Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 250 gr tepung terigu
• 130 -140 ml susu UHT full cream 
• 2,5 sdm gula halus
• 1 kuning telur
• 1 sdt permipan
• 1 sdt soft bread
• 1/4 garam halus
• 2,5 sdm margarin
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya:

1. Masukkan terigu, fermipan, gula halus,dan soft bread. Kemudian aduk sampai rata.

2. Tuangkan susu sedikit demi sedikit dan uleni adonan. 

3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan kuning telur dan uleni kembali sampai kalis.

4. Setelah kalis, masukkan margarin dan garam kemudian uleni lagi.

5. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 15 menit.

6. Setelah 15 menit, uleni lagi sampai kalis.

7. potong adonan menjadi beberapa bagian kemudian bulatkan dengan tangan.

8. Setelah menjadi bulatan kecil, diamkan kembali selama 30 menit.

9. Setelah 30 menit, baluri jari dengan tepung lalu tusuk bagian tengah adonan dan diamkan selama 10 menit.

10. Goreng adonan tadi dengan api kecil dan donat siap dihidangkan. 

Untuk melengkapinya, Moms bisa menambahkan selai atau gula halus sebagai topping donat. Selamat mencoba!