Kangkung merupakan salah satu sayuran yang mudah diolah. Selain itu, kangkung juga memiliki cita rasa yang lezat dan menjadi favorit banyak orang.

Kangkung sendiri memiliki kandungan berupa mineral dan vitamin, serat, selenium, zat besi, fosfor, vitamin A,B dan C. Nah, bagi Moms yang ingin membuat cah kangkung, berikut adalah resep mudah namun bisa membuat satu rumah ketagihan. Yuk, simak resepnya!

Bahan:

1 ikat sayur kangkung, siangi buang batangnya

4 siung bawang putih, geprek kemudian iris menjadi tiga bagian

Garam, secukupnya

Penyedap masakan, secukupnya

Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih sayur kangkung kemudian tiriskan.  Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan sayur kangkung ke dalam tumisan bawang putih, aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya, tumis semua bahan dengan api besar.

3. Koreksi rasa, angkat dan sajikan cah kangkung yang telah matang.

Itulah resep membuat cah kangkung yang cepat dan juga mudah. Selain itu, rasanya juga lezat. Selamat mencoba Moms!