Moms meski di rumah bisa bikin camilan mewah loh, salah satunya camilan tahu isi udang yang nikmat banget ini karena dibikin ala restoran sehingga rasanya mewah banget deh, dijamin semuanya suka.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Amanda Chastity di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 200 gr udang kupas, cincang kasar
• 20 tahu coklat, kerat di salah satu sisi sampingnya
• 250 gr toge
• 200 gr kol, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 15 buah cabe rawit merah, iris (kalau suka pedas bisa ditambahkan sesuai selera)
• sesuai selera Garam, merica, dan kaldu bubuk

Bahan Tepung Lapisan:

• 1 sdm tepung serbaguna
• 2-3 sdm tepung bumbu
• secukupnya Air

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit sampai semuanya harum.
2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kol dan tauge, aduk sampai merata. Masak sebentar, gak usah pakai air ya Moms.
4. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai dengan selera ya Moms.
5. Masak jangan terlalu lama, jika pas matikan api.
6. Memasukkan isian ke dalam tagu, gulingkan ke dalam larutan pelapis ya Moms.
7. Goreng tahu isi udang hingga matang ya Moms.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal camilan buat keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.