Sarapan memang gak boleh dilewatkan, termasuk bagi para penderita diabetes. Meski begitu, menu sarapan penderita diabetes gak boleh sembarangan. Penting untuk memilih menu sarapan yang tepat untuk menghindari lonjakan kadar gula darah.

Mengutip dari Healthline, penderita diabetes sebaiknya memilih menu sarapan yang kaya akan protein, serat, karbohidrat rendah, dan lemak sehat. Lantas, menu sarapan apa saja yang baik untuk penderita diabetes?

Oatmeal

Oatmeal memiliki jumlah karbohidrat yang relatif besar. Tetapi, oatmeal bisa jadi pilihan yang baik karena seratnya bisa membantu menurunkan kadar gula darah. Oat mengandung jenis serat khusus yang disebut dengan beta-glukan yang bermanfaat untuk penurunan gula darah tinggi.

Telur

Telur menjadi menu sarapan yang baik bagi penderita diabetes. Sebutir telur bisa mengandung hingga 70 kalori dan 6 gram protein dengan hanya 1 gram karbohidrat. 

Tahu

Menu sarapan yang baik untuk penderita diabetes adalah tahu. Sebab, bahan makanan satu ini memiliki banyak protein dan lemak tetapi rendah karbohidrat. Salah satu menu tahu yang bisa dicoba adalah tahu scramble.