Anak merengek ingin camilan? Buat sendiri saja yuk Moms, salah satu rekomendasi camilan adalah pangsit cone isi mie goreng tuna, dijamin lebih higienis jika dibuat sendiri oleh Moms di rumah.

Soal rasa pun jangan takut gagal karena dijamin renyah apalagi rasanya yang gurih pasti bikin siapapun yang makan akan ketagihan

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Diana@cook_23581574 di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 50 gr mie kering (3 keping atau pakai 1 bungkus mie instan)
• 9 lbr kulit pangsit ukuran sedang (potong jadi 2)
• 1 bh wortel
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 btg daun bawang (rajang)
• 1 btr telur utuh
• 2 sdm minyak ayam (minyak goreng bisa)
• 1/4 sdt lada + kaldu bubuk
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam + gula
• Tambahan isian tuna, pakai 3-4 sdm (optional)
• 1 klg tuna chunk
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih (geprek)
• Tumis semua bahan isian tuna jadi satu, aduk rata dan test rasa
• Pelengkap : sambal cocol, cabe rawit hijau

Cara Membuat:

1. Rebus mie kering, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk sampai rata.
2. Potong dadu wortel.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak ayam sampai harum dan layu.
4. Masukan mie, tuangkan lada, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai rata, sisihkan.
5. Kocok telur, tambahkan daun bawang, masukkan mie goreng, aduk rata.
6. Siapkan kulit pangsit, bentuk  seperti cone, beri tepiannya sebagai perekat.
7. Isi dengan mie, tuna, tutup dengan mie lagi, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
8. Panaskan minyak, goreng pangsit cone menggunakan api kecil sampai golden brown, angkat dan tiriskan.
9. Pangsit cone siap disajikan dengan saus favorit.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.