Selain daging, jamur juga bisa dijadikan sate yang teksturnya juicy banget loh Moms sehingga rasanya pun gak beda jauh dari sate daging, sama sama enak banget karena bumbunya meresap dengan baik dan teksturnya pun super lembut.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Tati Solina di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 500 gram Jamur Tiram
• Secukupnya air untuk merebus

Bumbu marinasi :

• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm saus tomat/sambal

Pelengkap :

• 2 buah cabe merah besar (boleh skip jika tidak ingin pedas)

Cara Membuat:

1. Cuci bersih jamur tiram, peras airnya, lalu tiriskan sampai tak ada lagi air.
2. Rebus jamur selama 10 menit, matikan kompor, peras kembali airnya sampai jamur benar benar tiris. Sisihkan.
3. Siapkan bumbu marinasi dengan mencampur garam, saus tomat/sambal, saus tiram, lada bubuk, kecap manis. 
4. Tuangkan jamur di dalam bumbu marinasi, aduk sampai merata.
5. Biarkan selama 1 jam di kulkas.
6. Siapkan tusuk sate, susun jamur berseling dengan potongan cabai merah besar, oles dengan margarin dan panggang di atas teflon.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.