Menu

Cara Bikin Nutella Basque Burn Cheesecake ala Restoran, Cukup Pakai Air Fryer Rasanya Dijamin Mirip!

06 Februari 2023 11:00 WIB

Nutella Basque Burn Cheesecake (Cookpad/Mommy Nawla)

HerStory, Jakarta —

Moms tahukah jika camilan Basque Burn Cheesecake adalah camilan cheesecake yang sengaja dibikin gosong yang berasal  dari Spanyol. Meski begitu, camilan ini banyak sekali loh peminatnya sampai sampai banyak restoran pun menjualnya.

Maka dari itu, dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat nutella basque burn cheesecake yang rasanya dijamin mirip dengan yang dijual di restoran. Buatnya pun gampang cukup pakai air fryer saja Moms.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Mommy Nawla di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan Cheesecake:

  • 250 gr Cream Cheese
  • 120 gr gula kastor
  • 3 butir Telur Ayam
  • 120 ml Whipping Cream
  • 1 .Sdt Vanilla essence
  • 1 Sdm Lemon Jus
  • 20 gr tepung terigu serbaguna
  • 2 Sdm nutella

Bahan Topping:

  • Nutella

Cara Membuat:

  1. Blender semua bahan cheese cake sampai halus.
  2. Tuangkan sebagian adonannya ke dalam loyang bulat ukuran 16cm yang sudah dialasi dengan baking paper.
  3. masukan 2sdm nutella ke dalam blender, lalu kembali diblender sampai halus. Tuangkan ke dalam loyang.
  4. Masukkan loyang ke dalam Air fryer, set dalam suhu 180 derajat celcius selama 25 menit.
  5. Setelah bunyi, set lagi di suhu 200 derajat selama 5 menit, dua kali panggang ya Moms.
  6. Keluarkan loyang dari Air Fryer, dan biarkan dingin di suhu ruang.
  7. Simpan cheesecake dalam kulkas selama 4 jam.
  8. Semprotkan nutella di atas cheesecake, potong-potong, lalu sajikan. 

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah