Pangsit tahu jeletot salah satu camilan yang mudah dibuat dengan bahan yang ekonomis. Bagi moms yang ingin buat camilan low budget, resep ini bisa jadi pilihan yang tepat. Teksturnya renyah, isinya lembut dan pedas.

Selengkapnya simak resep pangsit tahu jeletot di bawah ini dari Cookpad.com.

Pangsit Tahu Jeletot

Bahan-bahan:

• 7 lembar kulit pangsit
• 2 buah tahu kuning
• 1 butir kuning telur
• 1 tangkai daun bawang (iris tipis)

Bumbu jeletot (dihaluskan/ diiris tipis):

• 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
• 1/4 siung bawang bombay (bisa di ganti 3 siung bawang merah)
• 1/4 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu dan telur. Kemudian masukkan bumbu jeletot yang sudah dihaluskan (bisa juga diiris tipis). Aduk-aduk sampai tercampur. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan irisan daun bawang.
2. Masukkan adonan tahu ke dalam kulit pangsit
3. Goreng dengan api sedang hingga matang. Selamat menikmati.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!