Menu

Gak Cuma Mesti Kontrol Makan, Berat Badan Juga Bisa Bertambah Kalau Makan Gak Tepat Waktu? Kok Bisa Sih?

07 Februari 2023 13:10 WIB

Wanita makan salad. (Shutterstock/Edited By HerStory)

HerStory, Jakarta —

Mungkin aja hampir semua orang pernah mengalami telat makan. Namun masih banyak yang belum tahu bahwa ternyata kondisi ini bisa menuntun ke obesitas lho Beauty!

Kenapa bisa?

Dari hasil penelitian ketika seseorang telat makan maka akan menambah berat badan akibat adanya hormon lapar dalam tubuh.

Sebuah penelitian yang diterbitkan di Cell Metabolism, bawasanya terlambat dalam waktu makan yang rutin dilakukan biasanya, bisa merubah hormon lapar, metabolisme tubuh dan cara penyimpanan lemak.

Mengutip dari Insider melalui sindikasi konten Suara.com, Selasa (7/2/2023) jika para peneliti dari Brigham and Women’s Hospital, Harvard Medical School, dan University of Chicago, mengamati 16 orang dewasa yang memiliki kelebihan pada berat badan atau obesitas, ketika mereka mengikuti dua rencana makan atau meal plan selama enam hari.

Untuk meal plan yakni sarapan di pukul 10 pagi, lalu makan siang pada pukul dua dan makan malam pukul enam sore.

Para peneliti menguji apakah benar waktu makan membuat perbedaan nafsu makan dan merubah metabolisme tubuh. Dengan menggunakan kalor pada makanan dan bahan yang digunakan sama.

Para peserta yang diuji tersebut dilihat seberapa lama mereka merasakan lapar. Kemudian peneliti juga mengukur seberapa lama mereka bertahan dari rasa lapar. Berapa banyak kalori yang terbakar, serta kadar hormon lapar yang berubah.

Hasilnya mengatakan, peserta dua kali lipat merasakan lapar ketika mereka terlambat untuk memenuhi jam makan. Selain itu, memiliki hormon leptin yang paling rendah atau hormon yang memberikan sinyal kenyang setelah makan.

Orang yang makan terlambat bisa membakar sekitar 60 kalori lebih sedikit setaip harinya, dibanding degan mereka yang makan di pagi hari. Peneliti pun mendapatkan hasil untuk makan pada sore hari yang meningkatkan proses penyimpanan lemak dan perlambatan proses pembakaran lemak.

Hingga akhirnya mendorong perubahan sel kemudian menambah jaringan lemak.

Sehingga dari penelitian tersebut dikatakan jika telat makan kemungkinan besar bisa membuat berat badan bertambah naik.

Artikel Pilihan