Sattu. (Times of India/Edited By HerStory)
Beauty, memiliki berat badan ideal tentu jadi dambaan para wanita pada umumnya. Pasalnya, tubuh langsing dan sehat dianggap mampu menaikkan rasa percaya diri.
Gak heran, banyak di antara kaum Hawa yang rela merogoh kocek demi mendapatkan berat badan ideal, seperti meminum obat diet bahkan melakukan perawatan slimming atau penurunan berat badan di klinik kecantikan.
Namun, ternyata kamu gak perlu mengonsumsi obat diet atau melakukan treatment mahal di klinik kecantikan, Beauty. Sebab, masih ada cara lain yang lebih aman untuk kamu lakukan.
Terdapat berbagai cara tradisional untuk menurunkan berat badan dengan ramuan sederhana, salah satunya dengan sattu. Lantas, apa itu sattu?
Sattu merupakan salah satu bahan penting dalam masakan di India, Beauty. Sattu dikenal sebagai bubuk atau tepung panggang yang kerap digunakan di India dan Tibet.
Terdiri dari campuran kacang tanah panggang dan sereal, sehingga sattu dianggap sebagai sumber protein bagi vegetarian. Sering disebut 'protein orang miskin', sattu malah populer bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan dan membentuk otot.
Sattu merupakan sumber nutrisi, mengandung protein berkualitas tinggi dan kaya akan mineral termasuk kalsium, mangan, besi, dan magnesium. Sattu pun rendah natrium dan memberikan energi instan.
Selain itu, juga membantu menurunkan suhu tubuh dan mencegah kepanasan. Sehingga dia dipercaya sebagai sumber serat yang sangat baik, membantu pencernaan. Bahkan, sattu juga bisa mencegah masalah kesehatan kronis. Seperti penyakit kardiovaskular, diabetes dan banyak lagi.
Mengingat sattu ini rendah kalori dan tinggi serat, jadi mampu membantu dalam meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan. Protein dan serat dalam sattu juga memberikan rasa kenyang lebih lama.
Jika kamu ingin membentuk otot, maka sattu milkshake atau minuman sattu yang kaya akan protein nabati dan karbohidrat bisa jadi andalan yang membuat massa otot terbentuk.
Nah, kamu juga bisa membuat bubuk sattu sendiri di rumah, Beauty. Caranya mudah, cukup panggang gram (chana) dalam wajan dan biarkan hingga dingin. Kemudian, haluskan chana yang sudah dipanggang dengan alat penggiling.
Setelah sattu sudah menjadi bubuk, sediakan bahan-bahan berikut agar menjadi ramuan untuk menurunkan berat badan.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Tuangkan air dingin dalam wadah terpisah. Tambahkan 2 sdm sattu di setiap gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Tambahkan sejumput garam dan perasan air lemon, aduk dan sajikan.
Selamat mencoba!