HerStory, Jakarta —
Mantau isi ayam salah satu camilan yang mirip dengan bakpao. Teksturnya lembut dengan isian daging yang pedas, gurih. Buatnya mudah moms, cukup ikuti resepnya di sini!
Selengkapnya simak resep mantau isi ayam di bawah ini dari Cookpad.com.
Mantau Isi Ayam
Bahan-bahan:
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1/2 siung bawang bombay (cincang kasar)
- 150 gr dada ayam (cincang)
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 50 ml air
- 1 sendok makan madu
- 1 batang daun ketumbar (dirajang)
- 8 buah roti mantau
- 1 sendok makan wijen sangrai
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan ayam, 1 sendok makan Nasi Goreng Poll Pedas dan air. Aduk rata.
- Tambahkan madu, masak hingga matang dan air asat.
- Matikan api, tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
- Kukus roti mantau hingga matang. Belah bagian tengahnya gak putus.
- Isi roti mantau dengan ayam yang sudah ditumis.
- Taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!