Moms mantau merupakan roti kukus yang sengaja dibuat polos, roti ini berasal dari China. Tak ayal mantau yang polos ini bisa disajikan dengan berbagai isian, salah satunya ayam. Maka dari itu, dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana caranya membuat mantau isi ayam.

Rasanya pasti enak banget apalagi jika disajikan ketika hangat-hangat, pasti nikmat banget. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh DapurKobe di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 3 sendok makan minyak goreng
• 1/2 siung bawang bombay (cincang kasar)
• 150 gr dada ayam (cincang)
• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 50 ml air
• 1 sendok makan madu
• 1 batang daun ketumbar (dirajang)
• 8 buah roti mantau
• 1 sendok makan wijen sangrai

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu
2. Masukkan ayam, 1 sendok makan Nasi Goreng Poll Pedas dan air. Aduk rata.
3. Tambahkan madu, masak hingga matang dan air asat.
4. Matikan api, tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
5. Kukus roti mantau hingga matang. Belah bagian tengahnya tidak putus.
6. Isi roti mantau dengan ayam yang sudah ditumis.
7. Taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  camilan  untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan  yang bisa dicontoh di rumah.