Moms selain disayur, jagung juga bisa dibuat camilan yang enak banget loh Moms, salah satunya dadar jagung yang jika masih panas teksturnya kriuk tapi setelah dingin akan empuk dan lembut, enak banget pokoknya, apalagi jika disajikan dengan saus sambal yang enak banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Heni Nur di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 2 buah jagung manis
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 6 sdm tepung terigu
• 6 sdm tepung beras
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 200 ml air

Bumbu halus:

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai rawit merah

Cara Membuat:

1. Pipi jagung, tumbuk kasur di atas cobek.
2. Campurkan jagung, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, ketumbar bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus dalam satu wadah.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk merata dan kekentalannya pas ya Moms.
4. Goreng satu sendok adonan dalam minyak panas, goreng semua adonan habis.
5. Dadar jagung bisa disajikan ketika hujan dijamin enak banget.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.