Menu

Bisa Bikin Awet Muda, Ini 5 Sayuran yang Mengandung Kolagen Tinggi, Mau Coba Konsumsi?

14 Maret 2023 09:30 WIB

Wanita dengan kulit wajah yang sehat. (Freepik/kitthanes)

HerStory, Jakarta —

Beauty, seperti yang kita tahu, sayuran memang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Makanya, penting untuk selalu mengonsumsi berbagai macam sayuran.

Sayuran juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan kulit, apalagi kalau dapat meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh. 

Kolagen memiliki manfaat dalam memulihkan jaringan tubuh yang terluka, memperkuat tulang, membantu regenerasi kulit, menjaga elastisitas kulit, dan masih banyak lagi.

Nah, sudah tahu belum sayuran apa saja yang dapat mendorong produksi kolagen dalam tubuh?

Melansir dari laman Healthline, Selasa (14/3/2023), berikut 5 sayuran untuk membantu produksi kolagen dalam tubuh. Yuk, simak baik-baik, ya!

1. Tomat

Tomat mengandung kaya akan vitamin C dan nutrisi penting untuk membentuk kolagen. Tomat juga meengandung likopen dalam jumlah besar yang mendukung sifat antioksidan bagi kulit dan tubuh lain.

2. Brokoli

Brokoli masak ataupun mentah memberikan vitamin C yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian. Hal tersebut menjadikan brokoli berperan penting dalam membangun kolagen yang bermanfaat bagi tubuh, terutama kulit, otot, dan tulang.

3. Bawang putih

Bawang putih ternyata dapat meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh. Manfaat tersebut bisa dirsakan karena kandungan belerang, mineral yang membantu mensintesis dan mencegah kerusakan kolagen.

4. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau mengandung klorofil yang terkenal dengan sifat antioksidannya. Selain itu, konsumsi klorofil juga meningkatkan prekursor atau bahan pembentuk kolagen, sehingga produksinya bertambah.

5. Paprika

Paprika termasuk sayuran peningkat kolagen berkat kandungan vitamin C yang melimpah. Selain itu, paprika mengandung senyawa bersifat anti-inflamasi atau anti-peradangan yang turut memerangi tanda-tanda penuaan.

Nah, itulah beberapa sayuran yang bisa kamu konsumsi supaya awet muda. Mau coba?