Ilustrasi dapur bersih. (Pinterest/Edited By HerStory)
Hampir sebagian besar Moms setiap hari menghabiskan waktu di dapur untuk memasak. Sebab itu, dapur tak luput dari kotoran yang menempel bekas bahan-bahan masakan, seperti cipratan minyak, tumpahan bubuk, dan sebagainya.
Nah Moms, penting untuk rutin membersihkan dapur terutama di titik tertentu yang mudah kotor karena digunakan setiap hari.
Hal tersebut agar bahan-bahan makanan tak terpapar bakteri atau kotoran yang bisa membuat masakan Moms menjadi tidak sehat.
Berikut 5 bagian di dapur yang wajib dibersihkan setiap hari agar kebersihan tetap terjaga, sebagaimana sudah HerStory kutip dari The Pruce Eats, Rabu (15/3/2023).
Kulkas merupakan andalan para Moms untuk menyimpan berbagai bahan makanan agar tetap awet dan segar. Sebab itu, kulkas menjadi bagian dapur paling sering disentuh.
Oleh sebab itu, penting untuk Moms setiap hari membersihkan kulkas terutama bagian pintunya yang memiliki banyak rak. Ini supaya tak ada kotoran mengendap lalu menguap sehingga bakterinya menyebar ke bahan makanan lainnya.
Mulai dari mencuci sayuran, daging, hingga berbagai peralatan masak, pasti Moms lakukan di wastafel. Nah karena itu wastafel harus dicuci secara teratur guna menghindari endapan di pipa.
Perlu dipahami, air dan sabun saja tidak cukup untuk membersihkan wastafel. Baiknya, setelah pekerjaan di dapur selesai, bersihkan wastafel dengan air hangat beserta larutan desinfektan.
Alat untuk menghangatkan makanan ini juga hampir digunakan seitap hari. Apabila tidak dibersihkan secara rutin maka bekas makanan yang menempel bisa saja mengendap sehingga menjadi kotoran.
Baiknya, bersihkan microwave menggunakan lap basah lalu keringkan setiap hari guna memastikan tak ada bekas makanan mengendap.
Meski berperan untuk mengalirkan air, pegangan keran ternyata juga tak selalu bersih lho Moms. Saat sedang mencuci piring, Moms mungkin saja memegang keran untuk mengatur kecepatan air.
Ketika itu lah kotoran, seperti minyak bisa menempel. Sebab itu, bersihkan pegangan keran dengan sabun lalu bilas pakai air dan lap sampai kering.
Semoga informasinya bermanfaat ya, Moms!