Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi pancake, pastinya sudah tak asing lagi dengan maple syrup. Tak hanya rasanya yang enak, pemanis alami tersebut juga diduga mengandung banyak nutrisi yang sangat penting untuk tubuh lho. 

Sirup yang terbuat dari rebusan getah pohon maple ini diklaim lebih sehat dan bergizi jika dibandingkan dengan gula. Hal itu karena maple syrup memiliki nutrisi penting seperti kalsium, kalium, mangan, zinc, dan zat besi.

Karena banyaknya nutrisi penting yang terkandung di dalam maple syrup, tentu ada berbagai manfaat yang akan kamu dapatkan jika mengkonsumsinya dengan porsi yang cukup. Kira-kira manfaat apa saja ya beauty? Yuk, simak informasi berikut ini. 

Menangkal radikal bebas 

Salah satu penelitian menyatakan bahwa maple syrup mengandung 24 jenis antioksidan. Seperti diketahui, antioksidan adalah senyawa penting yang sangat bermanfaat untuk melawan radikal bebas serta mengurangi kerusakan oksidatif yang dapat memicu berbagai macam penyakit. 

Meningkatkan daya tahan tubuh 

Kemampuan maple syrup untuk melawan bakteri dalam jumlah yang banyak tentu dapat membuat daya tahan tubuh meningkat. Selain itu, kandungan zinc yang terdapat di dalamnya pun sangat berperan penting untuk meningkatkan sistem imun tubuh.

Meningkatkan kesehatan otak 

Mengkonsumsi maple syrup diyakini dapat membantu menjaga kesehatan otak. Hal tersebut berasal dari penemuan bahwa senyawa antioksidan dalam maple syrup mampu mencegah penggumpalan protein tertentu di otak yang dapat menyebabkan penyakit alzheimer. 

Itu dia manfaat yang dapat diperoleh dari maple syrup. Tapi perlu diingat, karena rasanya yang sangat manis, konsumsi dengan secukupnya saja ya beauty. hal itu untuk mencegah timbulnya masalah kesehatan seperti gigi berlubang dan diabetes.