Kacang bawang camilan yang selalu ada saat lebaran. Kacang bawang ini memiliki rasa yang gurih, enak disajikan dengan berbagai masakan lebaran seperti bakso, opor dan lainnya. Membuatnya mudah, kamu hanya butuh bumbu dasar bawang putih secukupnya.

Simak untuk resep kacang bawang selengkapnya di sini!

Kacang Bawang

Bahan-bahan:

• 1/2 kg kacang kupas
• 1 bulatan bawang putih, ulek
• 1 bulatan bawang putih, iris
• Secukupnya penyedap rasa
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Cuci kacang kupas dengan air mendidih, diamkan sebentar, lalu bilas sampai bersih. Tiriskan
2. Sambil menunggu, kita bisa kupas bawang putih untuk diiris dan diulek. Sisihkan
3. Campurkan bawang putih halus dengan kacang, dan tambahkan penyedap rasa. Aduk sampai rata
4. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang. Ketika sudah agak kekuningan aduk-aduk sampai warnanya coklat sempurna. Angkat, diamkan sampai dingin.
5. Lalu tahap akhir, menggoreng irisan bawang putih sampai kuning dan garing. Tiriskan.
6. Aduk diantara kacang goreng tadi. Setelah kacang nya dingin, masukan ke dalam toples

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!