Menu

Jadi ‘Idola’ Saat Lebaran, Waspada 4 Bahaya Konsumsi Santan Berlebihan, Sereeem!

17 April 2023 19:35 WIB

Pecak Tempe Kuah Santan (YouTube/Dapur Tomat Ceri)

HerStory, Medan —

Selain disebut sebagai Hari Kemenangan, Idulfitri juga sering dimaknai sebagai waktu untuk memuaskan diri dalam mengonsumsi makanan. Apalagi biasanya banyak menu spesial yang tersaji untuk memeriahkan momen lebaran.

Bermacam menu khas seperti opor ayam, gulai, rendang, dan lainnya menjadi ‘idola’ banyak orang. Ada kesamaan dari beberapa menu tersebut ,yaitu mengandung santan di dalamnya.

Beauty, perlu diketahui bahwa mengonsumsi santan secara berlebih ternyata gak baik bagi kesehatan, lho. Oleh karena itu, kamu harus waspada dan menjaga asupan makan khususnya saat lebaran yang cenderung banyak menu dengan bahan santan.

Kira-kira masalah kesehatan apa saja yang mengancam jika terlalu banyak mengonsumsi santan? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, Beauty!

1. Memicu Obesitas

Umumnya makanan bersantan seperti opor ayam menggunakan lebih dari secangkir santan. Risiko yang umum terjadi saat mengonsumsi makanan bersantan secara berlebihan adalah dapat menyebabkan berat badan naik. 

Hal ini dikarenakan, dalam santan terkandung lemak dan kalori yang tinggi. Mengonsumsi makanan bersantan berlebihan dapat menyebabkan lonjakan berat badan. Parahnya lagi, terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan bisa memicu obesitas.

2. Memicu Kolesterol

Kalori dan lemak yang tinggi dalam santan ternyata juga bisa menyebabkan kolesterol apabila dikonsumsi secara berlebihan, lho. Lemak jenuh dalam santan akan meningkatkan penumpukan lemak dalam pembuluh darah. 

Jika diabaikan, kolesterol ini akan memicu penyakit yang lebih parah seperti stroke dan penyakit jantung. Selain itu, dalam makanan khas lebaran seperti opor ayam juga mengandung minyak yang gak sedikit.

3. Gangguan Pencernaan

Makanan bersantan memang gak dianjurkan untuk dikonsumsi secara berlebihan karena bisa memicu gangguan pencernaan. Mengonsumsi makanan bersantan pada beberapa orang juga bisa menimbulkan masalah pencernaan seperti diare atau sembelit. 

Bahkan, makanan bersantan apabila dikonsumsi secara berlebihan juga bisa menyebabkan asam lambung menjadi naik saat perut sedang kosong. Jadi batasi konsumsi santan, ya.

4. Meningkatkan Tekanan Darah

Masalah umum yang bisa terjadi saat terlalu banyak mengonsumsi santan adalah dapat memicu hipertensi atau darah tinggi. Santan dapat menyebabkan penumpukan plak dan kolesterol pada pembuluh darah. 

Hal ini bisa menyebabkan aliran darah dalam tubuh menjadi terhambat dan kurang maksimal. Apabila hal ini terus berlanjut maka dapat memicu masalah jantung dan penyumbatan pembuluh darah.

Semoga informasinya bermanfaat, ya!