Menu

Trik Bikin Kastengel Anti Gagal Pakai Takaran Sendok, Dijamin Lebih Simpel!

18 April 2023 07:50 WIB

Kue Kastengel (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Moms suka bingung ketika menakar bahan-bahan untuk membuat kue?

Coba deh ikuti resep ini agar bisa membuat kastengel hanya dengan takaran sendok. Dijamin simpel dan berhasil sesuai rasa yang diinginkannya.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Eti Rohana di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 100 gram gula halus / (7 sendok makan)
  • 200 gram margarin
  • 40 gram tepung maizena / (3 sendok makan)
  • 2 butir kuning telur
  • 30 gram susu bubuk / (2 sendok makan)
  • secukupnya Keju
  • 1/2 sendok makan vanili

Bahan olesan (aduk menjadi satu):

  • 1 butir kuning telur
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • secukupnya Tambahkan topping keju

Cara Membuat:

  1. Kocok margarin, gula halus, kuning telur, dengan mixer speed sedang. Tak usah terlalu lama sampai tercampur rata saja.
  2. Masukkan terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili aduk sampai tercampur menjadi satu.
  3. Tambahkan keju parut ke dalam adonan campur sampai menjadi adonan kalis/lembut.
  4. Bentuk adonan sesuai selera.
  5. Masukkan kedalam oven dengan suhu 180°C dengan menggunakan api atas bawah. Tunggu sampai 25-30 menit.
  6. Jadilah kastengel

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Artikel Pilihan