Kopi. (Unsplash/Mike Kenneally)
Gak cuma sekadar minuman untuk memanjakan lidah, kopi kini sudah menjadi kebutuhan untuk energy booster bagi sebagian orang. Seiring berkembangnya zaman pun variasi kopi semakin banyak.
Nah Beauty, saat mengonsumsi kopi, faktor kesehatan juga perlu diperhatikan ya. Salah satu cara membuat kopi menjadi sehat adalah mencampurkannya dengan rempah-rempah.
Seperti diketahui, berbagai rempah mengandung zat-zat dan nutrisi yang bisa membantu mengatur metabolisme tubuh. Berikut ini beberapa rempah yang bisa menambah kenikmatan kopi, yang sudah HerStory kutip dari Health Shots, Rabu (26/4/2023).
Rempah pertama yang bisa menambah kenikmatan kopi dan menyehatkan tubuh adalah kayu manis. Jenis rempah ini memiliki sifat anti inflamasi yang bisa menjaga tubuh dari komplikasi diabetes.
Selain itu, rebusan kayu manis juga memiliki kandungan proanthocyanidins dan antioksidan polifenol tinggi sehingga dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh. Terdapat pula sifat antivirus, antijamur dan antibakteri yang membantu menekan kemungkinan berkembangnya penyakit.
Kapulaga adalah rempah yang mengandung serat serta mineral tambahan yang diyakini dapat meningkatkan sirkulasi darah. Kapulaga bermanfaat untuk menyembukan masalah pencernaan, seperti sembelit.
Rempah selanjutnya yang bisa jadi campuran kopi adalah cengkeh. Cengkeh bisa menjaga kesehatan mata, mengurangi peradangan, menghambat radikal bebas, hingga meningkatkan kesehatan tulang.
Sebab, di dalam cengkeh terdapat vitamin yang baik, seperti kalsium dan magnesium. Satu sendok cengkeh mampu menuhi 30% kebutugan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
Tahukah Beauty, pala juga bisa jadi campuran kopi untuk meningkatkan kelezatan, lho. Selain itu, rempah ini mengandung vitamin B6, asam folat, magnesium, kalsium, zat besi, hingga mineral lain yang baik untuk tubuh.
Pada dapat membantu mencegah masalah pencernaan, melancarkan sirkulasi darah, mengurangi stres, meningkatkan kualitas tidur, dan menghilangkan bau mulut.
Seperti diketahui, jahe adalah rempah yang sangat kaya nutrisi, salah satunya antioksidan untuk melindungi dari penyakit jantung.
Mencampurkan kopi dengan jahe dapat membantu memperlancar peredaran darah, menurunkan kolesterol, meredakan sakit maag, mencegah serangan jantung, serta menurunkan tekanan darah.
Selamat mencoba, ya!