Beauty, beberapa waktu lalu, kita sempat dihebohkan mengenai kabar penarikan produk Indomie di Taiwan. Padahal, mie instan menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.

Melihat situasi tersebut, BPOM memaparkan penarikan produk Indomie di Taiwan disebabkan karena adanya perbedaan standar residu pestisida Etilen Oksida (EtO) dalam produk makanan antara Taiwan dan Indonesia.

Taiwan nggak memperbolehkan EtO pada pangan, sementara Indonesia masih memperbolehkan. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) sendiri menyampaikan jika produk mi instan merek Indomie Rasa Ayam Spesial aman dikonsumsi.

"Di Indonesia produk mi instan tersebut aman dikonsumsi, karena telah memenuhi persyaratan keamanan dan mutu produk sebelum beredar," tulis BPOM, yang dikutip HerStory Selasa (9/5/2023).

Pada keterangan yang sama, BPOM memerintahkan pelaku usaha termasuk PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk untuk melakukan mitigasi risiko.

Yaitu dengan menjaga keamanan, mutu, serta gizi produk pangan olahan pada produksi dan diekspor. Selain itu, memastikan bahwa produk sudah memenuhi persyaratan negara tujuan ekspor.

Memastikan penanganan bahan baku yang digunakan untuk seluruh produk baik lokal maupun ekspor agar tak tercemar EtO. Dan juga memilih teknologi pengawetan bahan baku dengan menggunakan metode non fumigasi.

Seperti sterilisasi uap pada pra-pengapalan: meminimalkan penggunaan bahan tambahan pangan yang mengandung residu EtO pada proses produksi. Atau, menggunakan teknik pengolahan suhu tinggi untuk memastikan EtO menguap maksimal.

Selain itu, juga melakukan pengujian residu EtO di laboratorium terakreditasi untuk persyaratan rilis produk ekspor dan melaporkan kepada BPOM.