Beauty, pernahkah kamu menemukan persediaan bubuk kopi di rumah cepat basi sehingga teksturnya menggumpal dan memengaruhi rasanya? Itu bisa jadi karena cara penyimpanannya yang salah, lho. 

Sebab, untuk menjaga kualitas dan kesegaran kopi, kamu perlu menyimpan bubuknya dengan baik. Nah berikut ini cara menyimpan bubuk kopi supaya awet dan enak untuk dikonsumsi, sebagaimana sudah HerStory kutip dari NDTV, Selasa (9/5/2023). 

1. Jangan Simpan di Kulkas

Jika ingin menjaga kesegaran bubuk kopi, hindari menyimpannya di area lembab seperti kulkas. Area lembab dapat menyebabkan tumbuhnya jamur yang menyebabkan bubuk kopi basi dan memengaruhi rasanya. 

2. Simpan Dalam Wadah Kedap Udara

Beauty, supaya bubuk kopi memiliki rasa yang segar, baiknya disimpan dalam wadah kedap udara.

Pastikan wadah bebas dari kelembapan yang dapat menyebabkan bubuk ceapt basi. Jangan lupa untuk menutup toples serapat mungkin supaya tak ada udara masuk yang melembapkan kopi.

3. Periksa Tanggal Pengemasan

Meski kamu sudah tahu cara tepat menyimpan bubuk kopi, jangan lupa untuk terlebih dahulu mengecek tanggal pengemasan dan waktu kedaluwarsa. 

Disarankan untuk menggunakan kopi dalam waktu satu bulan setelah pembelian. Namun jika sudah digiling, cobalah untuk mengkonsumsinya dalam waktu seminggu untuk mendapatkan kesegaran maksimum.

4. Beli Bubuk Kopi Seperlunya

Tips supaya bubuk kopi terhindar dari kedaluwarsa adalah dengan membeli seperlunya saja. Dengan demikian, kamu bisa menjaga kopi bubuk tetap segar. 

Stok bubuk kopi terlalu banyak berpotensi terpapar bakteri saat kamu membuka wadahnya. Kopi yang terlalu banyak juga lama dalam penyimpanan sehingga kesegarannya tak terjaga.