Konferensi Pers Greenfields Peringatan Hari Susu Sedunia 2023. (Dok. Istimewa/Greenfields)
Dalam rangka memperingati Hari Susu Sedunia yang diperingati setiap tanggal 1 Juni, PT Greenfields Dairy Indonesia (Greenfields Indonesia) berupaya memperkuat kesadaran dan kerja sama seluruh pihak dalam mengedepankan peranan penting industri susu bagi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat Indonesia.
Menurut data yang diungkapkan oleh Menteri Kesehatan RI Ir. Budi Gunadi Sadikin, konsumsi protein perkapita masyarakat Indonesia sudah di atas standar nasional yaitu 62,2 gram dari standar nasional 57, tapi konsumsi sumber protein hewani, salah satunya susu dan produk olahannya masih rendah.
"Kementerian Kesehatan berfokus pada edukasi dalam mencegah masalah gizi melalui pendekatan siklus hidup dimulai dari masa anak-anak dan remaja guna mendukung peningkatan tumbuh kembang," kata Menkes Budi dalam acara konferensi pers virtual Greenfields, Rabu (30/5/2023).
Agar dapat terus mendukung status nutrisi masyarakat, jumlah Produksi Susu Segar Dalam Negeri (SSDN) masih sangat perlu untuk ditingkatkan, mengingat saat ini jumlahnya masih sangat kurang, sehingga Indonesia masih mengandalkan impor (80%) untuk memenuhi kebutuhan susunya.
Andre Rompis, CEO Greenfields Indonesia menjelaskan bahwa konsistensi dari komitmen Greenfields telah melahirkan happy cows yang memiliki produktivitas tinggi, mencapai hingga 34 liter per sapi, atau hampir tiga kali lipat dari rata-rata produktivitas sapi dari peternakan lain.
Rata-rata produksi susu sapi segar Greenfields Indonesia tiap tahun mencapai hingga 97 ribu ton atau kurang lebih 10i total produksi SSDN 2022. Selain itu, dengan penerapan biosecurity yang ketat, sapi-sapi di kedua peternakan Greenfields Indonesia dapat terhindar dari wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
Dalam kesempatan yang sama, artis Mona Ratuliu juga mengungkapkan pentingnya mengonsumsi susu karena nutrisi di dalamnya baik untuk kesehatan tubuh.
"Sebagai ibu yang selalu berupaya memberikan yang terbaik bagi seluruh anggota keluarga, kini saya makin percaya kalau kesegaran dan nutrisi susu segar terbaik hanya bisa didapatkan dari Greenfields Indonesia,” ujar Mona.
Lebih lanjut, Mona Ratuliu juga mengajak keluarga Indonesia untuk lebih jeli lagi dalam memilih susu. Menurutnya, susu yang segar adalah pilihan yang tepat.
“Fresh milk pantas jadi pilihan utama karena kandungan nutrisi alaminya lebih terjaga, tanpa tambahan nutrisi buatan, sehingga berkualitas dan mudah diserap tubuh. Jangan lupa juga untuk pastikan juga seluruh produk olahan susu yang kita konsumsi hanya mengandung dan menggunakan susu segar, ya," ungkap Mona.