Sebagian besar sayuran dan buah-buahan memiliki bentuk yang berbeda. Oleh sebab itu Beauty, kamu tentu sangat mudah untuk membedakannya. 

Gak cuma itu, cara mengonsumsi sayuran dan buah yang tak sama juga menjadi salah satu pembeda. Umumnya, sayuran dapat dikonsumsi melalui proses pengolahan terlebih dahulu. 

Sementara itu buah-buahan umumnya bisa dikonsumsi secara langsung. Kedati demikian, ada sejumlah buah-buahan yang sering dianggap sayuran karena diolah dalam masakan.

Berikut ini 4 sayuran yang kerap dianggap buah-buahan, sebagaimana sudah HerStory kutip dari Food NDTV, Minggu (4/6/2023). Apa saja sih? Kenali yuk biar gak ketuker!

1. Mentimun

Beauty, apakah kamu salah satu yang menganggap mentimun adalah sayuran. Padahal, makanan ini adalah buah-buahan lho. 

Memilki kandunan air tinggi serta teksturnya yang renyah, mentimun sangat cocok dihidangkan dengan makanan gurih, seperti opor, gado-gado atau dibuat salad. Gak cuma itu, mentimun juga pas dijadikan hidangan manis, seperti es mocktail. 

2. Tomat

Tomat juga merupakan buah-buahan yang kerap disalahartikan sebagai sayuran. Tomat dengan rasanya yang asam dan tekstur berair kerap dijadikan olaham makanan gurih, seperti salad, saus, sandwich dan sebagainya. 

3. Terong

Seperti diketahui, buah-buahan ini umumnya diolah menjadi tumisan atau makanan berkuah sehingga kerap dianggap sayuran. Padahal, terong memiliki biji kecil di bagian dalam yang menjadikannya keluarga buah berry dan bukan sayuran. 

4. Labu

Nah, buah-buahan ini juga kerap disalahartikan sebagai sayuran karena warnanya yang hijau. Gak cuma itu, labu juga umumnya diolah menjadi makanan gurih, seperti tumisan hingga dicampur santan.