Kolesterol tinggi menjadi salah satu penyakit yang sering mengintai setelah momen Hari Raya Iduladha. Seperti diketahui, terlalu berlebihan makan daging bisa memicu naiknya kolesterol tinggi.

Pakar gizi Dr dr Samuel Oetoro mengingatkan supaya masyarakat menjaga pola makan sehat seusai melalui masa libur Lebaran. Samuel mengungkapkan jika masyarakat mengonsumsi makanan secara sembarangan saat libur lebaran maka berpotensi memberikan efek buruk pada kesehatan.

Menurut dia, mengonsumsi makanan dengan kolesterol tinggi dan daging berlemak memang masih aman ketika hanya dua hari saat lebaran. Namun ketika mengonsumsinya sampai satu minggu bahkan lebih, maka berpotensi terjadi penumpukan lemak jahat.

“Kondisi ini bisa terjadi penumpukan lemak jahat. Kemudian memicu kolesterol tinggi, kadar lemak dalam darah tinggi sampai kadar gula darah naik,” katanya dikutip dari Antara, Kamis (27/4).

Samuel pun membagikan beberapa kiat dalam mengonsumsi makanan supaya tubuh sehat dan bugar seusai lebaran. Pertama yakni dalam mengonsumsi makanan supaya menyesuaikan kebutuhan atau tidak berlebihan.

Kemudian tetap menjaga ketepatan jadwal, yakni makan pagi, siang dan malam. Selanjutnya, makanan yang dipilih setidaknya memiliki kandungan karbohidrat, protein serta lemak.

“Hindari daging berlemak yang dimasak terlalu lama dan digoreng. Sebab kadar asam lemak jahat bisa meningkat,” ucapnya.