Sayuran memang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Tapi, ada beberapa orang dengan kondisi tertentu, seperti asam urat tidak disarankan untuk makan beberapa sayuran.

Sebab, beberapa sayuran mengandung purin yang tinggi. Zat ini pantang dikonsumsi oleh penderita asam urat jika tak mau penyakitnya kambuh. Lantas sayuran apa saja yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderitas asam urat?

1. Sayur bayam

Meskipun mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, sayur bayam tidak boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat Moms. Ini karena sayuran berdaun hijau ini mengandung senyawa purin yang sangat tinggi.

Bahkan dalam 100 gram sayur bayam terdapat kurang lebih 57 gram purin. Banyak bukan?

2. Asparagus

Selain sayur bayam, asparagus juga menjadi salah satu makanan penyebab asam urat kambuh Beauty. Asparagus memang mengandung folat dan kalium yang tinggi dan bisa membantu mejaga kesehatan tubuh.

Tapi, sayuran ini diketahui memiliki kandungan purin yang tinggi pula Beauty. Hla inilah yang membuat asparagus termasuk makanan yang dipantang penderita asam urat.

Selain dua sayuran tersebut, masih ada beberapa makanan lain yang juga bisa memicu asam urat kambuh, seperti:

• jeroan
• daging merah
• minuman beralkohol
• minuman dan makanan tinggi gula
• durian
• makanan yang mengandung ragi