Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menurunkan kadar kolesterol tanpa perlu minum obat. Salah satu yang paling mudah adalah dengan rutin mengonsumsi buah-buahan yang dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi.

Ada banya jenis buah-buahan yang aman dikonsumsi oleh para pendereita kolesterol. Salah satunya adala jeruk. Rutin makan jeruk ternyata bisa bikin kadar kolesterol yang tinggi langsung ambrol lho, Beauty!

Senyawa flavonoid yang ditemukan di dalam jeruk, terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Oxidative Medicine and Cellular Longevity pada 2019, menemukan bahwa flavonoid dalam buah jeruk dapat membantu menurunkan hiperlipidemia (nama lain dari kolesterol tinggi). Flavonoid pada jeruk cenderung memberikan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular.

"Kemampuan flavonoid jeruk untuk mengurangi stres oksidatif, hiperlipidemia, dan peradangan, serta meningkatkan fungsi endotel, tekanan darah arteri, dan metabolisme lipid mungkin bertanggung jawab atas peran terapeutiknya terhadap aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular," kata studi tersebut seperti dilansir Express, Selasa (18/7/2023).

Buakan hanyakaya akan senyawa flavonoid, jeruk juga memiliki kandungan pektin dan serat larut. Dalam studi yang dipublikasikan di EJCN, pektin dapat menurunkan kolesterol dengan cara yang saa dengan serat larut. Di mana, serat larut sendiri memiliki kemampuan untuk mengikat kolesterol i usus dan mengeluarkannya dari tubuh.

Menyadur dari laman Health Shots,jeruk yang juga kaya akan vitamin C. Hal ini dapat berfungsi untuk menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida yang berbahaya serta meningkatkan kolesterol HDL yang sehat. Selain itu, vitamin C mengurangi risiko penyakit jantung dan tekanan darah.

Bagi para penderita kolesterol, bisa mengonsumsi jeruk dengan cara di makan langsung atau bahkan diolah menjadi jus. Berikut resep olahan jeruk yang cocok untuk penderita kolesterol seperti dikutip dari Kontan.

Membuat jus jeruk bisa dicampurkan dengan bahan-bahan lain yang juga baik bagi penderita kolesterol tinggi, yakni biji rami dan pisang.

Berikut adalah bahan yang harus disiapkan dan cara untuk membuatnya:

- 1 buah jeruk segar

- 1 buah pisang dan dipotong menjadi potongan kecil

- 1 sendok teh biji rami

Blender ketiga bahan tersebut hingga teksturnya menjadi halus. Hindari penambahan gula dan lebih baik ganti dengan satu sendok teh madu, jika ingin memperkaya rasa.

Konsusmi jus jeruk ini juga harus dibarengi dengan gaya hidup sehat, agar kadar kolesterol selalu terkendali. 

Semoga bermanfaat.