Gejala umum asam urat biasanya dapat diketahui dari jempol kaki. Gejala asam uraat sendiri ditandai dengan serangan nyeri yang tiba-tiba dan parah, bengkak, kemerahan dan nyeri tekan pada satu atau lebih sendi. Dan paling sering terjadi di area jempol kaki.

Serangan asam urat yang terjadi secara tiba-tiba, seringkali membangunkanmu di tengah malam dan sensasi jempol kaki terbakar. Kalau sudah kambuh, obat-obatan medis yang biasanya dipilih untuk meredakan asam urat.

Di samping obat-obatan medis, tahukah kamu ada beragam jenis bumbu dapur yang bikin asam uart tinggi jadi kabur? Yap, beberapa bumbu dapur dipercaya ampuh mengusir asam urat dengan segala kandungan yang dimiliki.

Penasaran bumbu dapur apa saja yang ampuh bikin asam urat tinggi kabur? Merangkum dari berbagai sumber, Kamis (20/7/2023), berikut lima di antaranya.

Jahe

Jahe menjadi salah satu bumbu damput yang memiliki khasiat amat dahsyat untuk menyembuhkan beragam penyakit. Salah satu khasiatnya dipercaya dapat meredakan sakit asam urat.

Jahe disebut memiliki sifat anti peradangan yang sangat efektif untuk mengurangi gejala asam urat. Dalam sebuah penelitian terbukti mengurangi rasa sakit peradangan yang terkait dengan asam urat dan asam urat.

Dalam studi lain yang diterbitkan pada tahun 2015 menunjukkan bahwa jahe menurunkan kadar asam urat pada penderita hiperurisemia. Kamu bisa merebus bagian dalam jahe dalam air dan mengonsumsinya hingga tiga cangkir sehari.

Kunyit

Bukan hanya jahe, kunyit jga dipercaya dapat menurunkan asam urat yang tinggi. Bumbu kuning ini dikenal dengan kandungan anti-inflamasinya. Namun, sedikit penelitian telah dilakukan tentang pengaruhnya terhadap kadar asam urat.

Sebuah studi tahun 2019 menunjukkan bahwa itu mengurangi peradangan akibat kelebihan asam urat. Para peneliti mengaitkan efek ini dengan kemampuan kurkumin untuk memblokir NF-kappa B.

Kayu Manis

Selanjutnya adalah kayu manis. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan tentang pengaruh kayu manis terhadap asam urat, khususnya Cinnamomum cassia yang dikombinasikan dengan Chrysanthemum indicum, menunjukkan penurunan kadar asam urat yang signifikan. Hal ini menghasilkan kombinasi dari dua ramuan yang meningkatkan antihiperurisemia.

Brotowali

Jenis bumbu dapur yang satu ini biasanya sering dibuat untuk ramuan jamu atau bahkan jus kesehatan. Brotawali disebut ampuh dijadikan obat tradisional alami untuk asam urat. 

Menurut ulasan Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry pada 2017, ekstrak jus batang brotowali disebut bisa menjadi obat herbal alami untuk asam urat.

Brotowali diyakini bisa membantu menetralkan peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.

Lemon

Selanjutnya adalah Lemon. Jenis buah citrus yang satu ini juga sering dijadikan sebagai bahan masakan. Lemon juga menjadi salah satu buah yag kaya akan khasiatnya untuk kesehatan.

Sebuah penelitian yang dilakukan tentang efek jus lemon pada asam urat, telah ditemukan bahwa lemon dan jus lemon dapat membantu mencegah asam urat pada orang dengan kadar asam urat yang tinggi dalam darahnya.

Jus lemon membantu membuat tubuh lebih basa. Yaitu, meningkatkan kadar pH dalam darah dan ini menyebabkan urin menjadi lebih basa. Ini terjadi karena saat mengkonsumsinya, tubuh akan melepaskan lebih banyak kalsium karbonat.