Beauty, diabetes ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi akibat tubuh tidak mampu memproduksi dan menggunakan insulin secara efektif.

Jika diabetes tidak terkontrol, maka bisa menyebabkan masalah serius yang akan merusak berbagai organ dan jaringan dalam tubuh.

Berkaitan dengan itu, menjaga pola makan penting dilakukan guna mengontrol kadar gula darah, salah satu yang bisa kamu lakukan, yaitu mengurangi atau menghindari makanan manis.

Mungkin, banyak di antara kita yang masih bingung apa saja perbedaan makanan bagi penderita diabetes dengan orang normal pada umumnya.

Dijelaskan oleh Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Marini Siregar, SpGK, makanan yang dikonsumsi oleh penderita diabetes dengan orang normal cenderung sama. Hanya saja, karbohidrat rendah gula bisa diganti dengan isomaltulosa.

Isomaltulosa adalah zat yang mirip sukrosa, mampu bertahan lebih lama. Selain itu, isomaltulosa merupakan karbohidrat alami yang terdapat pada tanaman bit, tebu, dan madu.

Berbeda dengan sukrosa, isomaltulosa memiliki kelebihan yaitu diserap oleh tubuh secara perlahan sehingga membuat seseorang tidak mudah lapar.

"Isomaltulosa yang masuk bersama makanan atau minuman akan diserap oleh tubuh 26-45% lebih lambat dari jenis gula lainnya, maka gula darah stabil dan menimbulkan efek kenyang yang lebih lama," jelas dr Marini dalam media brief, Selasa (25/7/2023).

Informasi soal isomaltulosa lebih lengkap ada di halaman selanjutnya ya

Ditambahkan oleh dr. Marini, isomaltulosa memungkinkan pasokan energi yang seimbang dan berkelanjutan, dan mendukung diet rendah glikemik rendah.

Sehingga bisa meningkatkan metabolisme, manajemen berat badan dan pembakaran lemak, serta memfasilitasi produk yang aman juga bagi gigi.

"Jenis karbohidrat yang dikonsumsi sangat memengaruhi kadar gula darah. Idealnya kaya akan serat, vitamin, mineral serta rendah akan gula tambahan, lemak ataupun sodium," jelas dr. Marini.

Disarankan dr. Marini, konsumsilah makanan yang kandungan nutrisinya seimbang. Usahakan penderita diabetes mengonsumi karbohidrat, protein, sayur dan buah, serta rutin menjalani olahraga ringan.

"Olahraga yang dilakukan gak perlu yang berat, bisa berbentuk jalan sehat, lari, atau bersepeda. Selain itu, kita juga harus bisa mengelola stres, karena saat stres, kadar gula darah akan naik, malah makin stres," jelas dr Marini.

Selain itu, penderita diabetes juga wajib menghindari minuman beralkohol dan rokok, keduanya bisa menjadi pemicu gula darah melonjak.

"Masyarakat dan para diabetisi juga perlu menjauhi alkohol dan rokok karena keduanya mampu memicu diabetes untuk berkomplikasi menjadi penyakit yang lebih parah, seperti penyakit jantung, stroke, hingga penyakit mata," tutup dr Marini.