Menu

Gak Bikin Gula Darah Naik Drastis, 4 Rekomendasi Makanan Pengganti Nasi yang Cocok untuk Penderita Diabetes

28 Juli 2023 17:50 WIB

Kentang (Freepik/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms, penderita diabetes harus menjaga kadar gula darah agar stabil dan gak melonjak tajam. Salah satu cara untuk menjaganya adalah dengan menjaga pola makan, Beauty.

Pasalnya ada beberapa makanan dengan indeks glikemik tinggi yang mudah menyebabkan kenaikan gula darah. Oleh karena itu penderita diabetes direkomendasikan untuk mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik yang lebih rendah.

Salah satu makanan dengan indeks glikemik tinggi adalah nasi putih, yang mana mencapai 73. Penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi makanan pengganti nasi dengan indeks glikemik yang lebih rendah agar kadar gula darah tetap stabil dan gak melonjak tajam.

Lalu, apa saja makanan yang dianjurkan sebagai pengganti nasi? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, Beauty.

1. Quinoa

Makanan yang satu ini cocok untuk kamu yang sedang diet karena mengandung serat yang tinggi serta indeks glikemik rendah. Kombinasi kandungan tersebut akan menjagamu tetap merasa kenyang lebih lama.

Gak cuma itu, Quinoa juga kaya akan kandungan sembilan asam amino esensial yang gak bisa diproduksi oleh tubuh. Selain cocok untuk diet, makanan ini juga baik untuk tubuh, Beauty.

2. Kentang

Jika kamu butuh karbohidrat, maka cobalah untuk mengonsumsi kentang. Kandungan karbohidrat yang ada di dalam kentang juga bisa membantu mengisi perut dan tenaga.

Jenis umbi ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga baik sekali untuk pencernaan. Kentang merupakan pengganti nasi dengan kandungan yang mirip namun lebih baik untuk dikonsumsi saat diet.

3. Roti Gandum Utuh

Roti gandum utuh memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dari nasi putih sehingga jadi opsi menarik untuk kamu yang ingin mengurangi asupan glukosa. Kaya akan kandungan serat, roti gandum utuh terbilang sangat digemari oleh masyarakat.

4. Ubi Jalar

Jika kamu ingin mencoba menu pengganti nasi, maka ubi jalar jadi pilihan yang tepat. Ubi jalar mengandung vitamin C dan vitamin A yang baik untuk imun tubuh.

Artikel Pilihan