Menu

5 Rekomendasi Makanan Paling Awet yang Bisa Disimpan Bertahun-tahun, Tetap Aman untuk Dimakan Kok Moms, Apa Saja?

10 Agustus 2023 16:40 WIB

Madu. (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Beberapa makanan bisa disimpan dan distok dalam beberapa waktu mendatang, lho Moms. Ya, ini karena makanan-makanan tersebut bisa awet dan tahan lama. Tapi, ada juga makanan yang gak bisa bertahan lama karena kualitasnya berkurang.

Meskipun awet, makanan tersebut juga tetap aman dikonsumsi kok Moms. Nah, kira-kira makanan apa saja yang cocok dijadikan stok, ya? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, Moms. 

1. Madu

Madu masuk sebagai salah satu jenis makanan yang tak pernah kedaluwarsa. Bahkan, meski sudah disimpan dalam waktu lama, kualitas dan kandungan nutrisi madu masih bagus, lho.

Penyimpanan madu juga mudah, kok. Moms cukup memasukkannya ke dalam wadah yang tertutup rapat.

2. Gula

Gula merah dan putih ternyata juga masuk sebagai makanan yang awet. Pasalnya makanan ini dapat dikonsumsi dalam waktu lama sebab gak memiliki tenggat waktu kedaluwarsa.

Simpanlah gula dalam wadah kedap udara dan jauh dari cahaya dan suhu panas. Dengan begitu gak akan timbul bakteri yang dapat merusak dan membuatnya busuk.

3. Kecap

Kecap merupakan hasil fermentasi yang sudah diolah dan dapat disimpan dalam jangka waktu lama. Jika dibuat secara alami tanpa tambahan zat kimia dan pengawet, kecap dapat disimpan hingga puluhan tahun, lho.

Bahkan, kecap yang sudah dibuka tutupnya juga tetap awet. Namun, perhatikan tempat penyimpanannya yang mana harus dalam suhu ruang dan tempat yang bersih, yah.

4. Cuka

Jangan khawatir, Moms, ternyata cuka dapat dikonsumsi kapanpun. Sifat asam yang ada dalam bumbu masak ini menjadikannya makanan dan awet secara alami.

Cuka putih yang disimpan dengan benar gak akan mengalami perubahan apapun meski sudah lama. Namun cuka lainnya seperti cuka anggur dan cuka sari apel dapat mengalami perubahan warna. Meski begitu, cuka tersebut tetap dapat digunakan dengan aman, kok.

Artikel Pilihan