Minuman dingin memang cocok diminum saat cuaca panas. Salah satu minuman dingin yang bisa dicoba adalah es serut melon. Melon adalah buah-buahan manis yang mengandung banyak cairan dan elektrolit untuk mencegah dehidrasi.

Selain manis dan segar, es serut melon juga mudah banget dibuat. Penasaran seperti apa? Simak resep es serut melon berikut ini.

Bahan:

• 1/2 buah melon
• 1 sdm biji selasih
• Leci kalengan
• Sirup rasa melon
• Es batu
• Air

Cara membuat:

1. Rendam biji selasih dengan air panas, biarkan sampai mengembang, sisihkan.
2. Serut buah melon, sisihkan. Siapkan semua bahannya.
3. Masukkan semua bahan ke dalam bowl, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan es batu dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!