Menu

Mudah dan Murah, Resep Bihun Goreng Bakso Sosis Wajib Banget Jadi Menu Andalan saat Mager Moms!

01 September 2023 03:15 WIB

Bihun goreng (Instagram/@yscooking)

HerStory, Jakarta —

Bagi orang Indonesia, sarapan dengan bihun adalah hal yang biasa dilakukan. Gak cuma itu, menu favorit ini juga bisa diolah menjadi menu makan malam lho Moms!

Mudah dan murah, berikut adalah resep bihun goreng dengan topping melimpah yang bikin selera makan semakin meningkat. Penasaran gimana cara bikinnya? Simak yuk Moms!

Bahan:

  • Bihun jagung
  • 3 buah sosis
  • 3 buah bakso
  • 1 butir telur
  • Sawi secukupnya
  • Kol secukupnya
  • Bon cabe secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • Kecap manis (ABC + BANGO)
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt merica bubuk

Langkah-langkah membuat bihun goreng:

1. Potong-potong bakso, sosis, sayur.

2. Orak arik telur, masukkan bawang putih halus.

3. Masukkan sosis dan bakso. Tumis hingga matang.

4. Masukkan bihun yang telah direndam.

5. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk.

6. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga tercampur rata.

7. Masukkan sayuran, aduk rata.

8. Bihun goreng siap disajikan.