Menu sarapan haruslah yang bisa mengisi energi hingga siang hari agar aktivitas bisa berjalan dengan baik dan lancar. Jika Moms masih suka bingung menu sarapan untuk keluarga, mungkin kamu bisa mencoba resep nasi goreng china ini!

Penasaran gak sih gimana rasa gurih dan ringannya suapan nasi goreng tanpa kecap yang masuk ke dalam mulut? Pasti bikin keluarga kertagihan!

Bahan:

• 4 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 butir bawang bombay, cincang
• 4 lembar daging asap, potong-potong
• 5 ekor udang sedang kupas, potong kasar
• 2 butir telur ayam, kocok
• 500 g nasi putih dingin
• 2 sdm kaldu jamur
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 batang daun bawang, iris kasar

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay. Aduk hingga wangi dan layu.
2. Masukkan potongan daging asap dan udang. Aduk hingga layu dan udang kemerahan.
3. Sisihkan di pinggir wajan lalu tuangkan telur kocok, aduk hingga bergumpal kecil.
4. Aduk rata lalu masukkan nasi putih.
5. Tambahkan kaldu jamur, saus tiram, merica dan garam.
6. Besarkan api, aduk cepat hingga tercampur rata.
7. Tambahkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.