Sejak dulu, jahe dipercaya sebagai rempah yang juga bisa menyembuhkan beberapa penyakit karena memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.

Pasalnya, jahe memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi sehingga sangat baik dalam mengatasi nyeri karena asam urat.

maka dari itu, gak cuma enak dinikmati, jahe juga bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dikonsumsi para penderita kolesterol dan asam urat lho! Berikut adalah beberapa resep jahe yang bisa kamu coba untuk menurunkan kolesterol. Simak yuk!

1. Resep Es Teh Lemon Jahe

Bahan

• 1 buah lemon
• 1 rimpang jahe, memarkan
• 1 kantong teh
• Madu secukupnya
• Es batu secukupnya
• 1 liter air

Cara Membuat

1. Rebus air dengan jahe, angkat setelah mendidih dan wangi.
2. Tambahkan teh ke dalamnya. Diamkan selama 10 menit. 
3. Saring ke dalam teko. tambahkan madu untuk dapatkan cita rasa yang lebih manis.
4. Beri perasan jeruk lemon dan es batu. Aduk rata.
5. Sajikan es teh lemon jahe yang siap membantu menurunkan kolesterol.
6. Selain bisa bantu menurunkan kolesterol tinggi, minuman ini juga berfungsi untuk detoks tubuh dari racun berbahaya.

2. Resep Es Bunga Telang Jahe

Bahan:

• 5-7 kuntum bunga telang
• 3 cm jahe
• 2 sdm madu
• 400 ml air
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Kupas jahe lalu geprek, masukkan ke dalam air rebusan.
2. Jika sudah keluar aroma wangi jahe, masukkan bunga telang.
3. Aduk sesekali agar keluar warna biru pekat.
4. Angkat lalu saring ke dalam cangkir atau gelas.
5. Tambahkan madu, aduk rata.
6. Biarkan hingga dingin, tambahkan es batu, sajikan.
7. Jika suka, boleh tambahkan perasan jeruk nipis.

3. Resep Jahe Jeruk Nipis Madu

Bahan:

• 1 buah jeruk nipis
• 6 cm jahe
• 3 sdm madu
• 3 gelas air

Cara Membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. memarkan jahe lalu iris tipis.
2. Masukkan ke dalam air rebusan. Jika sudah mendidih selama 5 menit, angkat.
3. Saring ke dalam gelas besar. Belah jeruk nipis jadi dua.
4. Beri setengah perasan air jeruk nipis. Setengahnya lagi iris tipis, buang bijinya.
5. Tambahkan madu, aduk rata kembali. Tambahkan es batu. Sajikan dingin.