Bawang goreng adalah makanan favorit banyak orang karena bisa membuat banyak makanan teras gurih dan segar. Namun sayangnya, ketika membuat bawang goreng sendiri, biasnya akan cepat melempem sehingga tak lagi renyah dan enak untuk disantap.

Namun, Moms jangan kahwatir ya! Simak yuk cara membuat bawang goreng yang renyah dan gurih dan cocok untuk paduan memu setiap masakan.

Bahan-bahan:

• 1/4 kilogram bawang merah
• 1 sdt garam
• Resep bawang goreng

Cara Membuat:

1. Iris tipis-tipis semua bawanh merah yang disedikan.

2. Pastikan potingan bawang pas dan tidak terlalu tebal agar bisa renyah.

3. Masukan ke dalam wadah dan campurkan garam.

4. Panaskan minyak agak banyak dan pastikan bawang terendam saat digoreng.

5. Setelah minyak panas, masukan bawang. Goreng sedikit demi sedikit agar hasilnya maksimal.

6. Jangan diaduk-aduk sebelum kering, agar bawang tidak hancur.

7. Bila sudah kering dan bawang berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

8. Masukan bawang ke wadah bila sudah kering dan pastikan kedap udara.