Menu

Sat Set! Cuma Butuh Rp5 Ribu, Ini Resep Tumis Kangkung yang Mudah dan Murah! Gak Nyangka Bisa Seenak Ini?!

27 September 2023 18:35 WIB

Kangkung Balacan (Instagram/perocooks)

HerStory, Jakarta —

Menu simple hanya 5 menit memang dibutuhkan agar masak jadi lebih sat set dan gak terlalu lama ketika sedang malas.

Bahkan, sebagai ibu rumah tangga gak cuma dipentingkan hemat masalah waktu saja namun juga keuangan. Untuk itu, jika Moms tengah mengirit, mungkin menu kangkung simple ini bisa kamu jadikan pilihan!

Nggak perlu bumbu ulek kok, bahannya cuma diiris saja dan langsung cemplung sudah jadi tumis kangkung lezat. Penasaran seperti apa? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

- 1 ikat kangkung

- 2 siung bawang merah, iris tipis

- 1 siung bawang putih, iris tipis

- 5 cabai rawit, iris

- ½ sendok teh gula

- ¼ sendok teh garam

- ¼ sendok teh penyedap rasa

- ¼ sendok teh terasi sangrai

- 1 sendok makan saus tiram

- 75 mililiter air

Cara membuat tumis kangkung:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan potongan cabe, tumis sebentar.

3. Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, penyedap, terasi dan saus tiram.

4. Masukkan kangkung, aduk perlahan dan masak di api besar sebentar saja hingga layu.

5. Angkat dan sajikan tumis kangkung.

Artikel Pilihan