HerStory, Jakarta —
Moms pasti akhir pekan dijadikan ajang ngumpul untuk keluarga, hal itu karena PakSu libur bekerja, begitu pun anak-anak yang juga sekolahnya libur.
Biar gak melakukan kegiatan gitu-gitu aja mending ajak si kecil untuk memasak. Gak usah bikin makanan berat, Moms bisa ajak si kecil membuat kue, seperti varian banana oats soft cookies ini.
Terbuat dari bahan yang sehat, minim gula, nantinya banana oats soft cookies ini pun tak bahaya untuk si kecil.
Cuss Moms langsung ajak simak resep dari Windu Restina di laman Cookpad berikut ini.
Resep banana oats soft cookies
bahan-bahan:
- buah pisang ambon matang
- 60 gr rolled oats
- 1 sendok makan butter unsalted lelehkan
- 1 sendok makan brown sugar
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
Bahan tambahan/ taburan:
- 50 gr slice almond
- 50 gr coklat chip
Cara membuat banana oats soft cookies
- Siapkan semua bahan. Haluskan pisang dengan garpu. Campur semua bahan dan bahan tambahan aduk rata (sisakan bahan tambahan sedikit untuk taburan).
- Alasi loyang dengan baking paper, ambil 1 sendok makan adonan, ratakan hingga bentuk lingkaran pipih (sesuai selera).
- Taburkan lagi beberapa almond slice dan choco chip untuk mempermanis cookies.
- Oven dengan suhu 180⁰ C selama 13 menit, atau menyesuaikan dengan oven masing-masing. Ovennya jangan terlalu lama untuk menghasilkan tekstur yang soft.
Mudah kan Moms membuatnya