Kini tengah viral kukis yang meledak cokelat dari dalam. Pantas saja, banyak orang menyukai makanan manis dan hal ini tentu tak bisa ditolak oleh para pecinta manis.

Jika kamu mau mencobanya, simak yuk resep chocolate melted cookies yang bisa kamu olah sendiri di rumah. Tinggal tambahkan es krim agar lebih yummy Beauty! Penasaran seperti apa cara membuatnya?

Bahan:

• 1/2 cup gula pasir
• 1/2 cup mentega
• 1/2 cup brown sugar
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt vanilla
• 1/3 cup terigu
• 1 cup chocochips
• 1 butir telur
• Selai secukupnya

Cara membuat chocolate melted cookies:

1. Pertama, lelehkan mentega di dalam wajan hingga berwarna kecokelatan
2. Selanjutnya, tuangkan lelehan mentega ke dalam wadah. Campurkan beberapa bahan seperti gula pasir dan brown sugar, kemudian aduk hingga merata
3. Tunggu sejenak hingga dingin dan tambahkan telur ke dalam campurannya, aduk hingga merata
4. Ayak campuran baking soda, vanilla, dan garam. Lalu tuangkan ke dalam adonan kue tersebut. Kamu bisa mencampurkan chocochips dan cokelat secukupnya sesuai dengan selera.
5. Lalu, tambahkan tepung terigu secukupnya dan aduk hingga merata
6. Kamu bisa menutup adonan dengan plastic wrap dan simpan ke dalam kulkas selama beberapa waktu (minimal 1-2 jam)
7. Jika sudah, kamu bisa mencetak adonan menggunakan sendok es krim.
8. Panggang kue hingga matang
9. Chocolate melted cookies siap untuk disajikan.