Minuman manis kerap dijadikan alternatif untuk menambah tenaga apalagi ketika Moms atau keluarga sedang sakit sehingga kerap merasa lemas.

Berkaitan dengan itu, Herstory akan rangkumkan minuman manis yang bahan-bahannya menyehatkan, seperti madu dan kurma. Minuman yang akan dibahas cara pembuatannya adalah es campur kurma madu.

Perpaduan antara kurma dan madu yang manis dijamin bisa mengembalikan tenaga yang hilang, maka dari itu Moms wajib bikin es campur kurma madu ini, apalagi di saat panas seperti ini.

Untuk para Moms yang ingin membuat es campur kurma madu ini cusss simak resep dari @Willy_arta di laman Cookpad,

bahan-bahan:

• 50 g Sagu Mutiara
• 1 bks Agar - agar warna Merah
• 1 sendok sayur Gula
• 3 gelas Air (600ml)
• 1 bungkus Nata de Coco
• Secukupnya Es Batu
• Secukupnya Susu Kental Manis
• 6 buah Kurma
• Secukupnya Madu
• 1 buah Buah Naga

Cara membuat:

1. Rebus sagu mutiara pada air yang sudah mendidih, masak 5 menit.
2. Setelah 5 menit, matikan api dan tutup panci dan biarkan 30 menit. Hidupkan api lagi dan masak sampai sagu mutiara matang. Bilas air mengalir dan tiriskan.
3. Buat agar-agarnya. Tambahkan 1 sendok sayur gula, agar - agar bubuk dan air. Masak sampai mendidih, tuang ke cetakan dan tunggu sampai mengeras. Potong dadu.
4. Masukan kedalam mangkuk, buah naga, nata de coco, agar-agar dan sagu mutiara. Tambahkan es batu dan kurma. Beri sedikit madu dan susu kental manis. Siap disajikan.

Mudah kan Moms?