Menu

Resep Es Lumut Kurma, Legit, Manis, Segar, Pastinya Bisa Legakan Tenggorokan di Cuaca Panas, Bikin Yuk Moms!

17 Oktober 2023 11:00 WIB

Es lumut kurma (cookpad/cook_ninda)

HerStory, Jakarta —

Saat ini cuaca benar-benar sangat panas sehingga kerap bikin tak nyaman dan gelisah. Tapi untuk sedikit meredakan panasnya, bisa nih Moms bikin minuman segar.

Salah satu minuman segar yang bisa Moms coba adalah es lumur kurma karena manis, legit, lembut, dan es yang bersatu bisa bikin adem tubuh.

Untuk Moms yang mau bikin es lumut kurma ini cusss bikin di rumah. Mengutip dari resep Nindaummuzia di laman Cookpad, berikut ini resepnya,

bahan-bahan:

  • 1 bungkus (30 gr) nutrijel kurma
  • 50 gr gula pasir 
  • 800 ml air
  • 250 ml susu UHT full cream
  • 3 sachet kental manis
  • secukupnya Es batu

Cara membuat es lumut kurma:

  1. Aduk rata gula dan nutrijel kurma lalu tambahkan air masak hingga mendidih.
  2. Siapkan es batu tuangkan adonan jelly panas di atas es batu aduk-aduk dengan garpu agar terbentuk lumut nya tambahkan susu UHT dan kental manis aduk rata.
  3. Tuang dalam gelas saji. Sajikan segera

Mudah kan Moms?

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan