Menu

Cocok untuk Sarapan dan Bekal, Ini Resep Nasi Goreng Telur Asin yang Mudah dan Yummy Banget! Moms Wajib Coba!

24 Oktober 2023 10:55 WIB

Nasi Goreng Korea (Cookpad/Bunda Olla)

HerStory, Jakarta —

Menu simple dan praktis adalah pilihan banyak ibu rumah tangga yang ingin menghemat waktu. Maka dari itu, nasi goreng selalu bisa jadi andalan karena selain enak, membuat menu satu ini juga tak perlu banyak persiapan.

Berikut adalah resep nasi goreng telur asin yang bisa kamu sajikan untuk makan siang atau sarapan keluarga, mudah dan murah banget Moms!

Bahan nasi goreng telur asin (3 porsi) 

  • 600 gram nasi putih 
  • 1 buah paha atas bawah filet, potong kotak 
  • 4 butir telur asin, cincang 
  • 1 sdt kecap ikan 
  • 1/4 sdt merica bubuk 
  • 2 sdm minyak untuk menumis 
  • 1 batang daun bawang, iris Bumbu cincang 
  • 5 siung bawang putih 
  • 10 buah cabai rawit merah 
  • 2 butir bawang merah

Cara membuat nasi goreng telur asin 

  1. Tumis bumbu cincang sampai harum. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna. 
  2. Masukkan telur asin, aduk rata. Tambahkan nasi, aduk rata. 
  3. Bubuhi kecap ikan dan merica bubuk. Aduk rata. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang.